可爱的超人绿豆沙面包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.将除玉米油的各种材料混合揉至光滑，一点点加入玉米油至完成阶段，能拉出薄膜。

2.温暖处醒发至两倍大。

3.将面团排气分割每个约70克的面团松驰二十分钟。

4.将绿豆沙做成每个约30克的圆球，尽量捏紧。

5.再次按扁，放入绿豆馅。

6.用虎口轻握，慢慢向上推面皮，收口。就象包月饼一样的做法。

7.将收口朝下静置一会。

8.将包好的面团轻轻压扁。

9.取一面团擀薄，约3毫米厚，然后用大号裱花嘴的一头压出小圆面饼。

10.贴在面饼的中间部位，醒发至两倍大，放在两颗葡萄干做眼睛。

11.烤箱预热后，180度，中上层，十五分钟出炉后放凉。

12.用溶化的巧克力挤上眉毛和嘴巴。