黑豆沙面包卷的做法
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黑豆沙面包卷

中秋好多人自己做月饼,俺不跟风,原因是俺家没人喜欢吃月饼,也不需要送人。所以咱做豆沙面包。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高粉

    280g
  • 30g
  • 黑豆

    200g
  • 黄油

    20g
  • 辅料:
  • 酵母

    5g
  • 5g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将高粉,水,糖,盐,酵母混合后,揉10分钟加入黄油,揉到出膜

step2

2.装入保鲜袋放入冰箱冷藏发酵

step3

3.分割面团,揉圆松弛。黑豆沙分割好

step4

4.将面团擀开,放入一个黑豆沙,捏紧收口,滚圆。

step5

5.将面团擀开后,划线,扭转卷起。

step6

6.放入烤盘进行第二次发酵

step7

7.烤箱预热200度,15分钟,出炉放凉。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fpiibd80096 上传,更新时间: 2013-01-08

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