起司洛夫面包的做法
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起司洛夫面包

看到人家做的面包不光好看,还起了个这么洋气的名字,我没有到海外去,当然不知道是什么意义了,不过看了一下方法,对我这么愚笨的人来说也还行吧,我就动手做做看,没有想

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    200g
  • 辅料:
  • 黄油

    20g
  • 3g
  • 10g
  • 酸奶

    71g
  • 鸡蛋

    59g
  • 酵母

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.鸡蛋打入桶中

step2

2.加上糖、酸奶、高筋面粉、酵母、盐。就开始和面,和到差不多了,就加入黄油,继续和面,直到出膜。

step3

3.这是和好的样子

step4

4.发酵好了

step5

5.把它分成二份

step6

6.然后排气整型后放入模子里,放到暖和的地方

step7

7.这是发好的样子

step8

8.用刀划开一个口,在口上放好奶酪,这一步我一忙忘了拍了。然后进入170度的烤箱烤制20分钟

step9

9.出炉脱模。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08