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一口乳烙面包的做法

一口乳烙面包的做法
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一口乳烙面包

看到有人讲，烘培真是烧钱的，真的很不假，近来都败了好几本烘培书了，现在看到烘培之类的东西都想买，有些烘培的用具想着暂时不用就打住了，但是书籍还是控制不住啊。这不

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.高筋面粉，盐，糖，酵母粉拌匀，倒入牛奶搅拌至光滑的面团

step2

2.加入奶油，乳烙搅拌至扩展

step3

3.可以拉出薄膜

step4

4.放心盆里发酵至两倍大

step5

5.把发好的面团滚圆，醒10分钟

step6

6.再擀成厚片，用到小方块

step7

7.排入烤盘，表面喷上水，再发酵30分钟

step8

8.用上下170度，烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Melo5ms5 上传,更新时间: 2013-01-08
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