辣味糖醋藕片的做法
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辣味糖醋藕片

藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。 生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好莲藕

step2

2.准备好调料

step3

3.把米醋倒入小碗,放入姜,蒜,辣椒,白糖,搅拌一下。

step4

4.莲藕去皮洗净,切薄片

step5

5.锅里水开,放下莲藕煮开3分钟

step6

6.捞出莲藕,浸入凉水过凉

step7

7.把莲藕放入器皿,倒入糖醋汁,放入冰箱.

step8

8.2个钟头后取出,装盘即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 francese1h 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08