无水土司面包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.备好所需要的食材。

2.所有食材置于盆中，将食材和成面团儿。

3.将面团儿揉至可以拉成薄模醒发。

4.发酵好了。

5.将面团分成3等份静置约15分钟。

6.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，从一侧卷起。

7.卷好的面团成土司坯，收口朝下放入土司盒底部。

8.其他两份面团同样卷好，依次放入土司盒底部。

9.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。

10.发酵好的土司刷全蛋液。

11.入烤箱，170度，上下加热，25分钟左右烘焙。

12.烘焙好后，取出脱模。