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紫薯麻花包的做法

紫薯麻花包的做法
DinoHammett5807浏览

紫薯麻花包

紫薯营养丰富，做面包很棒，上次做了带馅的面包，家人很喜欢吃，这次换个花样，做成麻花样的面包，看上去很漂亮吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    300g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 牛奶

    160g

  • 白糖

    50g

  • 紫薯泥

    适量

  • 酵母

    5g

  • 蛋液

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.发酵后的面团，排气揉圆

step2

2.紫薯蒸熟后，加白糖，捣成泥

step3

3.分割成小面团

step4

4.用擀面杖擀成椭圆

step5

5.一半抹上紫薯泥，另一半折过去

step6

6.切条

step7

7.扭一下

step8

8.做成麻花样

step9

9.二次发酵后刷蛋液，烤箱170度预热，烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DinoHammett 上传,更新时间: 2013-01-08
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