葡萄干司康的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.葡萄干提前用清水泡上1个小时

2.泡好后洗净，然后用厨房纸吸干水分

3.牛奶里面加入细砂糖

4.接着加水鸡蛋液和酵母粉，搅拌均匀备用

5.黄油切成小块后加入面粉里

6.用手搓匀，让面粉和黄油混合成粗粉粒状

7.接着倒入提前备好的牛奶酵母液

8.用筷子搅成絮状后，用手揉成光滑的面团

9.把面团压扁，撒上葡萄干上面

10.再对折包好后，揉匀

11.揉成圆形，放入面盆盖上保鲜膜入冰箱冷藏

12.第二天早上起来拿面团，擀成厚圆饼

13.均匀的切成8份

14.放垫有烤布的烤盘或者烤网上，放入预热好的烤箱，185度，中层，15分钟左右