所属分类：家常菜>菜谱大全 >

凉拌拍黄瓜的做法

凉拌拍黄瓜的做法
欠债5994元17305浏览

凉拌拍黄瓜

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩,比较水灵,有的人可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值,可以为人体提供各种微量

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备黄瓜 ，洗干净备用

step2

2.把黄瓜放在案上，用刀拍几下，拍扁

step3

3.把拍扁的黄瓜切段 ，装盘

step4

4.把大蒜 拍成蒜泥

step5

5.把切好的蒜泥放在黄瓜上，然后加入盐 ，醋 ，辣椒

step6

6.上锅热油，然后浇在拍好的黄瓜上

step7

7.加入少许的香油

step8

8.加上适量的白糖， 搅拌起来即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：欠债5994元 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜辣10分钟内拌夏季汤锅1-2人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看