面包机做出来的面包
新换的面包机,回家就迫不急待的打开,开始做面包,在单位搜好了方子,以及面包机做面包的注意事项,结果很成功的说!!!自满一下!!
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
3杯- 辅料:
牛奶
1盒鸡蛋
1个糖
1/杯盐
1小勺油
3大勺酵母粉
2小勺
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.把内桶提出来,把转刀安装好,依次倒入,牛奶,鸡蛋用筷子拌匀,倒入油,左边角上倒入糖,右边角上倒上盐,再倒上面粉,在面粉上倒上酵母粉,放入面包机
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2.选择甜面包程序颜色浅重量700,就开始和面了,和了大概20分钟,我怕面包机和的筋不到位,就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包,以后就不用再动了,全程让面包机控制
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3.布置已经和得很光滑了
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4.面包机开始加热发酵了,看到有大泡鼓起来了吗,发了
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5.我怕天气冷发不好给盖了个羽羽的棉袄
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6.最后40分钟开始烤了,不用动他,烤出来了
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7.看一下,我没有切面包专用刀,用水果刀切了一下,因为没有排气直接发的就烤的,所以组织略感到粗糙点
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8.装到方便代里第二天切片,很好切呢
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:olb84vv1l 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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