火腿海苔吐司
当麻麻的为了孩子不容易啊。。。这个吐司,也是我费了好半天的劲想出来的,又要有营养更要有口味,不容易啊。看看我这次的异想天开,还不错吧~~其实吃起来更好吃呢!
食材配方 繁体
- 主料:
高筋粉
250g老面
50g- 辅料:
白砂糖
30g盐
1g酵母
3g黄油
25g方火腿
适量海苔
适量奶酪片
适量
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.除黄油、火腿片、海苔和奶酪片之外,所以材料放在一个盆里面。
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2.用厨师机打成较为光滑的面团之后,放入掰碎的黄油继续搅打面团。
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3.打至能拉出这样的薄膜即可。
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4.整形成光滑的面团,放在温暖的地方开始一发。
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5.大概发成两倍大左右,即可。
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6.取出面团,按扁排气松弛15分钟。
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7.方火腿切成薄片。
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8.面团擀成大方皮子。
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9.铺上方火腿片和海苔片。
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10.然后卷起来。
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11.放入土司模里二发。
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12.二发的时候,把奶酪片切成小条。
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13.二发至8分满,就取出来表面刷蛋液。
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14.刷好蛋液之后,一根根的铺上奶酪条,进烤箱180度烤45分钟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:same3737 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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