小餐包---面包处女作的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.除黄油好、外的所有材料放入盆中合成面团。

2.加入黄油后继续揉匀，然后摔打。

3.直至出膜。

4.然后滚圆。

5.继续发酵至两倍大。

6.排气后分成合适大小的剂子，然后滚圆，二次发酵至两倍大。

7.表面刷蛋液，撒上芝麻，入预热好的烤箱。180°10-15分钟。

8.好了，出炉咯。