葡萄干土司的做法
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葡萄干土司

自从几年前败了烤箱后,做得最多的是蛋糕、蛋挞还有烤肉,披萨也做过几次,而吐司面包,却只做过两次。原因就是,太累了。 相信经历过手工揉面滴小伙伴们绝对有同感,那个

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.葡萄干用热水泡软,控去水,用纸巾吸去多余水份。

step2

2.称量好材料和调料。

step3

3.在面包机的桶内放入牛奶、鸡蛋,在一角处放入盐。

step4

4.放入砂糖。

step5

5.放入橄榄油。

step6

6.用筷子轻轻搅匀。

step7

7.慢慢倒入面粉,将液体全部覆盖,在面粉上部用勺子划出坑,放入即发酵母粉。

step8

8.将桶放入面包机内锁定,盖上盖子,选择自定义和面程序,定时10分钟,启动。

step9

9.选择欧式面包,烧色选择轻度,磅选选择750g,启动。

step10

10.在蜂鸣器第一次响时打开盖子,加入葡萄干。盖上盖子,等到程序结束。

step11

11.将面包取出,放到烤网上晾至微凉。

step12

12.将面包再度放入面包机内,盖上盖子,过约30分钟后再取出,可使面包表皮更柔软。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eslz3973 上传,更新时间: 2013-01-08

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