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白面包——新手用面包机的做法

白面包——新手用面包机的做法
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白面包——新手用面包机

面包机回来已经半个月了，看到烘焙的东西要很多，我也被搞晕了，一直不敢去尝试，星期天刚好有空，我就第一次来试一下做面包，成品虽然不是很好，但是还是很好吃的。 这么

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 水

    300ml

  • 高筋面粉

    500g

  • 菜籽油

    60ml

  • 辅料：

  • 糖

    45g

  • 盐

    30g

  • 酵母

    7g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材，高筋面粉，糖，盐巴，酵母，菜籽油

step2

2.把所有的材料放进面包桶

step3

3.启动第一次和面好，还拉不出膜

step4

4.第二次和面好就可以拉出膜了，面也很光滑了

step5

5.面团取出，分成三份

step6

6.把面拉长在卷好

step7

7.卷好的三份放进面包桶

step8

8.发酵到面包桶的9分满

step9

9.用刷子往面包皮上刷一层菜籽油

step10

10.刷好菜籽油的面包

step11

11.放入烘烤45分钟即可取出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：meiisg69av 上传,更新时间: 2013-01-08
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