原味土司面包的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将所有材料（除黄油外）放进面包桶，开始进行揉面程序

2.揉制20分钟后，加入黄油进行揉制至完全阶段

3.温暖处发酵，体积至2倍大

4.取出挤压排气，将面团等分成三份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右

5.第一次擀成长条形，从两边卷起

6.旋转90度，再擀成长条形

7.从上至下卷紧实

8.并排放入土司盒

9.温暖处再次发酵至模具九分满。入烤箱170度，烘烤45分钟。出炉后，立即脱模。冷却后切片。