莴笋拌肉皮的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.莴笋去皮洗净切成笋丝。

2.把煮熟后的肉皮切成细条，蒜去皮剁成蒜泥。

3.把笋丝、肉皮条、蒜泥放入一个大碗里。

4.放入一匙醋、一匙酱油。

5.放入少许花椒油、香油。

6.放入鸡精、盐、油辣子搅拌均匀即可食用。