肉松排包的做法
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肉松排包

肉松面包和普通的甜面包,做起来差不多,但是因为有了肉松和色拉酱,味道特别好。家里人比较喜欢。销路不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高粉

    200g
  • 中粉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 肉松

    适量
  • 沙拉酱

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.将盐倒入面 粉中

step2

2.加糖

step3

3.加入酵母

step4

4.加入牛奶

step5

5.揉成光滑的面团

step6

6.面团出筋时加入油

step7

7.继续揉出膜后,表示揉面成功

step8

8.揉圆后放入盆中一发

step9

9.一发,用手指按一下不反弹,一发结束

step10

10.排气,揉面,分割成等量面团

step11

11.揉圆盖上保鲜膜,醒10分钟

step12

12.擀成面片

step13

13.卷成卷

step14

14.封口向下,盖上膜醒10分钟

step15

15.进烤箱2发

step16

16.发至2倍大

step17

17.刷蛋液

step18

18.进烤箱,180度20分钟,即可

step19

19.将烤好的面包,切个口子,挤上色拉酱

step20

20.撒上肉松,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:b8swendyz2e 上传,更新时间: 2013-01-08

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