蔓越莓奶酥面包的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.除黄油外，所有原料放到厨师机揉面盆里面，开动一档开始揉面，揉成面团后，加入黄油，继续打开厨师机揉面。 揉至完成阶段（可以拉处出薄的薄膜）大约20分钟。收圆，放入盆中，盖保鲜膜基础发酵。

2.发酵至两倍大。

3.取出分成9份。滚圆，静置20分钟。

4.取其中一份擀圆，包入馅料。

5.包好，收口。

6.依次做好放入烤盘。

7.放温暖处发酵，当发至两倍以上大时，刷蛋液，撒白芝麻。

8.烤箱180度预热，中层15-18分钟即可。

9.出炉了。