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蜜豆小餐包的做法

蜜豆小餐包的做法
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蜜豆小餐包

学习这烘焙之后，病态的买了好多模具。今天用的这个买回来快一年了，还一次都没有用过，当时就想着来做海绵蛋糕的，可是一直存放在屉子被遗忘。哎~~~以后得收敛点了，前

食材配方 繁体

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有材料混合，将面团揉至出筋膜，到完成阶段。然后收圆盖上保鲜膜放温暖处发酵

step2

2.发酵到3倍左右的大小取出揉匀，排出空气

step3

3.均匀的分成22g一个小面团

step4

4.将每一个滚圆

step5

5.取一个小面团，按扁，包入蜜红豆

step6

6.像包包子一样收紧口子

step7

7.将每一个做好后，放进模具里面

step8

8.盖上保鲜膜再醒发30分钟

step9

9.少许的鸡蛋液加入一点牛奶

step10

10.在生坯上均匀的刷上一层

step11

11.放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，30分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bwdd4246 上传,更新时间: 2013-01-08
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