黄油面包卷的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.首先将面粉、白糖、黄油、盐、酵母粉、牛奶混合。

2.揉成光滑的面团。

3.放到温暖处醒发2小时左右。

4.醒好的面揉到扩展出膜的状态。

5.然后分成等大的面团，静置15分钟。

6.取一份小面团擀成长形。

7.从上到下卷起来。

8.然后横向擀成长条。

9.再次自上到下卷起来。

10.全都做好后最后醒发至两倍大。

11.醒发好的面包在表面刷一层蛋液。

12.烤箱预热，180度烘烤20分钟左右即可。