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菠菜小蛋糕的做法

菠菜小蛋糕的做法
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菠菜小蛋糕

宝宝不愿吃菜，这几天身体有点不舒服，想吃小蛋糕，没办法想了这么一招，把蔬菜放在蛋糕里，这样就使蛋糕营养更全面一些。还行，烤出来一口气吃了四个。有个难侍候的孩子，

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.这是我自己小院子里种的小菠菜，真正的绿色蔬菜，长的还不错吧

step2

2.把菠菜洗净放在开水锅里汤一下即可捞出

step3

3.过凉水后放入料理机里搅打一下

step4

4.打成菠菜泥，取50克备用

step5

5.鸡蛋打在盆里加上糖隔热高速搅打

step6

6.打到蛋液滴下来数秒不消失即打发到位

step7

7.筛入面粉翻拌均匀

step8

8.把菠菜泥里倒上20克玉米油，本来是40克，因用了菠菜泥，所以油量减少

step9

9.用筷子把菠菜泥和油搅到混合均匀

step10

10.倒入蛋糊盆内

step11

11.翻拌均匀成蛋糕糊

step12

12.用勺子倒入模具

step13

13.烤箱预热180度，放在中下层，我烤了16分钟就熟了

step14

14.看看里面这鲜艳的色彩有多漂亮

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ngmetxaok 上传,更新时间: 2013-01-08
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