粘米小蛋糕
买了点粘米粉准备做汤圆呢,结果没时间,今天突发奇想烤蛋糕试试,按照海绵的套路做的,怕粘米发不好,就用了一点点泡打粉,没想到结果还挺不错的,外面酥酥的,里面软软糯
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.全部配料
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2.把糖放入鸡蛋盆内隔热打发
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3.筛入面粉搅拌均匀
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4.把牛奶倒入油碗里,搅拌一下,无油水分离即可
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5.再倒入蛋糊盆内
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6.翻拌均匀,使蛋糊和油奶混和物完全融合
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7.用小勺子倒入模具
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8.烤箱预热160度烤了28分钟,我是放在倒数第二层
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9.外酥里软糯,非常好吃,请品尝。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:aVis3572 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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