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樱桃草莓慕斯蛋糕的做法

樱桃草莓慕斯蛋糕的做法
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樱桃草莓慕斯蛋糕

昨天路过蛋糕店买了一块慕斯，儿子没有吃够，问我能不能再做一块给他吃，我想这个应该不难，就第一次试做了，没想到这个真的不难做，这个樱桃草莓的慕斯，奶香和巧克力的味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 樱桃草莓酱

    150g

  • 吉利片

    2片

  • 淡奶油

    200g

  • 奶油奶酪

    20g

  • 糖

    40g

  • 辅料：

  • 奥利奥饼干

    1盒

  • 钙奶饼干

    4片

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.自制的樱桃草莓酱备好（如果鲜的加20克糖）

step2

2.吉利片冷水泡软

step3

3.搅拌机打碎樱桃草莓酱

step4

4.温火放入奶油奶酪一块

step5

5.放入融化的吉利片拌匀

step6

6.奥利奥饼干加奶油拌匀，放入6寸模具中压实

step7

7.淡奶油加入糖打发放入草莓酱中拌匀

step8

8.将樱桃草莓酱的一半放入模具中

step9

9.再放入几片饼干，倒入剩余的樱桃草莓馅

step10

10.放入冰箱冷藏层，冷藏一夜，脱模即可

step11

11.第一次做，脱模效果还可以

step12

12.蛋糕刀加热后来切蛋糕，切出的蛋糕面平整

step13

13.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：be2tc3hn 上传,更新时间: 2013-01-08
传统西餐早餐甜品甜烤一般鲜蛋糕烤箱草莓味

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