洋葱拌木耳的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.花生一份，洗净备用。

2.洋葱一个，洗净备用。

3.干木耳洗净泡发使用。

4.咸蒜薹一份，切段备用。

5.洋葱切丝备用。

6.炒锅放适量油，凉油将花生仁倒入锅内慢慢炸至酥脆即可。

7.泡发好的木耳下入沸水里焯一下。

8.将焯好水的木耳放入冷水里冰一下。

9.将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起，加入酱油、香醋、芝麻油、孜然粉、辣椒粉、味精、食盐调味，拌匀备用。

10.最后放入炸好的、花生仁即可食用。