电压力锅蛋糕的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备所需要的物品；

2.用分离器把蛋黄和蛋清分离放在不同的碗内；

3.在蛋清里加小半勺盐和一勺半白糖，用打蛋器打起，直到泡泡细腻均匀，双筷能竖立不倒，先放置；

4.在蛋黄里加一勺糖和少量食用油；

5.在4里倒入所需的一半的面粉加适量白糖，加牛奶搅拌；

6.把起好的蛋清泡再打一下，取一半（分几次来加入）倒入5中搅拌均匀；

7.把电压力锅内胆清洗干洗外面擦干，锅内放少许食用油，确保锅底都有油覆盖即可（防止黏锅底）；

8.把调好的料放入电压力锅内；

9.把排气阀放到密封，按下蛋糕键即可；

10.好了，新鲜出炉的蛋糕。