海绵版无油无水蛋糕的做法
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海绵版无油无水蛋糕

我做了两个无油无水的蛋糕,这个蛋糕有个好处就不是开裂.我反正没见它裂过. 第一个是海绵版无油无水蛋糕

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5个
  • 普通面粉

    150g
  • 辅料:
  • 白糖

    100g
  • 白醋

    1滴

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打开加入白糖100克,白醋一滴(去除蛋腥味)

step2

2.打至2-3倍

step3

3.加入过筛的面粉,自上而下的翻均匀

step4

4.翻好的样子

step5

5.蛋糕模抹油撒粉,放葡萄干

step6

6.倒入抹过油的模子中,

step7

7.烤箱175度25分钟第二层左右

step8

8.成品切开即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tianfu58 上传,更新时间: 2013-01-08

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