蜂巢蛋糕的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.开水倒入细砂糖中；

2.搅拌成为糖水，使糖水冷却备用；

3.在大碗里打入鸡蛋，.将它们打散；

4.加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀;

5.加入色拉油，搅拌均匀成稀糊状；

6.加入过筛的低筋面粉和小苏打混合稀糊里，将它们搅拌均匀；

7.分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水， 每一次都搅拌均匀再加下一次;

8.将搅拌好的面糊放入烤制的容器中；

9.放在室温下静置45分钟；

10.将模具放入预热好200度的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色；

11.冷却以后，将蛋糕横切开，可以看到内部的蜂巢结构。