果冻鲜奶生日蛋糕的做法

做法 共22个步骤 我要吐槽

1.酸奶、油手抽打匀。

2.蛋黄分别加进去，每加一个搅拌一次。

3.面粉分两次筛进去。

4.搅拌成稀糊。

5.蛋清加醋。

6.打蛋器1档打一分钟。

7.分三次加糖，打到蛋清可树立。

8.分三次把蛋清加入蛋糊中。

9.切拌均匀。

10.倒进蛋糕模，进烤箱160度中下层考至蛋糕插进筷子不粘湿面为止。

11.倒扣在油纸上。

12.降温后脱模。

13.冰箱取出的奶油放在冰过的小盆里（我用的小汤锅，因为有把手。）锅下放了一个冻了水的冰箱抽屉。

14.加一勺糖，把奶油打到倒过盆不掉。

15.取小钵加有颜色的果珍粉一点。

16.加奶油打匀。

17.杂果罐头去水。

18.蛋糕从中间片开。

19.末白奶油摆上杂果罐头、葡萄干。

20.合起蛋糕，用奶油抹匀。

21.取圆点的妙脆角套在筷子上挤奶油花。

22.有色奶油围边挤奶油，摆上果冻、麦咪、葡萄干、奶油花。边上用切条的夹心棉花糖间隔摆上。