南瓜慕斯蛋糕的做法
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南瓜慕斯蛋糕

今天做了南瓜慕斯蛋糕。一款低糖低脂的健康蛋糕,适合老人或小朋友的蛋糕!南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 8寸戚风蛋糕

    1片
  • 吉利丁片

    3片
  • 南瓜

    400g
  • 奶油

    250g
  • 辅料:
  • 30g
  • 香橙味QQ糖

    1包

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮,隔水蒸熟;

step2

2.放入料理机搅拌成泥;

step3

3.淡奶油加入糖,打至7成发,然后与南瓜泥混合均匀;

step4

4.吉利片凉开水泡软后,再隔水热融,倒入南瓜奶油糊里;

step5

5.搅拌均匀即成南瓜慕斯糊;

step6

6.蛋糕片放入模具里,将面糊倒入;

step7

7.放入冰箱冷藏至凝固;

step8

8.取出再倒入加热融化的QQ糖溶液,再放入冰箱冷藏至凝固;

step9

9.取出脱模切件即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xsdqsaeb 上传,更新时间: 2013-01-08

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