糯米小蛋糕的做法
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糯米小蛋糕

时下流行,江南STYLE——糯米蛋糕。那家江南糯米蛋糕店开了些天了,每天早晚路过,总见他家门前排着或长或短的队伍。这种热闹一般是不去凑的,况且早就不习惯买街上的

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备用料

step2

2.将鸡蛋和糖倒入大盆

step3

3.用搅拌机搅拌至泡沫细密浓稠

step4

4.提起打蛋器,落下的蛋泡不会马上消失,打发完成

step5

5.将糯米粉和泡打粉混合均匀,分两次筛入蛋糊

step6

6.切拌均匀

step7

7.牛奶和油混合,挖少许面糊倒液体中,

step8

8.拌匀

step9

9.倒回面糊中

step10

10.切拌均匀

step11

11.将面糊装入模具

step12

12.放入预热175度的烤箱,中层,烤约28分钟

step13

13.出炉,晾凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ecxjritr24 上传,更新时间: 2013-01-08

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