姜汁皮蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将姜切成小末。

2.干辣椒切成末。

3.蒜瓣切成末。

4.将上述材料放在碗里，加入适量盐，滴入少许芝麻油，混合均匀。

5.皮蛋去壳洗净切成瓣。

6.将调料汁洒在皮蛋上即可。