彩虹蛋糕的做法
KaiCollette13663浏览

彩虹蛋糕

这个戚风蛋糕重新用了一个方子,感觉比以前的还要好,感兴趣的朋友可以试试看啊

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5个
  • 低筋面粉

    85g
  • 辅料:
  • 8寸蛋糕坯子方子

    1个
  • 色拉油

    40g
  • 牛奶

    40g
  • 80g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备蛋糕材料做成戚风蛋糕、鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,牛奶40克,糖80克

step2

2.切开一小半不用,一大半将上面表面弄掉(会比较好糊奶油) 200克奶油打发。50克奶油取出准备裱外面的 80克奶油加2滴黄色素水搅拌均匀(如果是色素就用一滴搅拌好,再放入奶油搅拌均匀) 50克奶油加1滴绿色素水搅拌均匀 20克奶油加0.5滴红色素水搅拌均匀

step3

3.先用50克奶油糊在最外面

step4

4.再用星星花嘴装上黄色奶油挤出星星图案

step5

5.然后用星星花嘴装上绿色奶油挤出星星图案

step6

6.最后用星星花嘴装上红色奶油挤出星星图案

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KaiCollette 上传,更新时间: 2013-01-08

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