凉拌西葫芦丝的做法
DominiqueA114115浏览

凉拌西葫芦丝

自打看到好友梦里水乡做的生拌西葫芦就感到很好奇,西葫芦我一直都是炒着吃的,从来也没吃过生拌的,据说很好吃的,今天中午我也打算试试看,做了一个凉拌西葫芦丝吃,她用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西葫芦

    300g
  • 辅料:
  • 蚝油

    适量
  • 彩椒

    1个
  • 香醋

    适量
  • 白糖

    适量
  • 香油

    适量
  • 蒜末

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西葫芦和彩椒清洗干净

step2

2.西葫芦用擦丝器擦成丝,西葫芦的瓤子就不要擦进去了,那个非常爱出汤,可以留着炒着吃。

step3

3.彩椒切丝

step4

4.将擦好丝的西葫芦放进盆中

step5

5.切好的彩椒丝放在上面

step6

6.用蒜夹子夹一些蒜末放上面

step7

7.加入适量白糖

step8

8.倒进蚝油

step9

9.加点香油

step10

10.最后加适量香醋

step11

11.用筷子搅拌均匀就行了

step12

12.装入盘中开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DominiqueA1 上传,更新时间: 2013-01-08