蒸蛋糕的做法
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蒸蛋糕

以上材料是7寸膜的,我是减半了,因为家里只要一天吃不完,第二天就没人吃,就是我一个人吃了,那我就做一天的量,要吃就在新做了。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.面粉,鸡蛋,可可粉,糖,奶油,牛奶,等备用

step2

2.牛奶和奶油8g加热,在加如可可粉拌匀等备用

step3

3.奶油用搅拌机打软,加入糖

step4

4.打至乳白,在分次加入蛋,打只浓稠

step5

5.加入面粉,拌均匀

step6

6.在把面糊,分成两份,另外一份加入煮好的可可糊

step7

7.装入塑胶袋,【有挤花袋,就用挤花袋,没有用袋子也可以了】

step8

8.挤入膜里面

step9

9.在用牙签画几条就可以了,锅里上气,蒸30分钟

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小贴士  

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