巧克力花生夹心蛋糕的做法
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巧克力花生夹心蛋糕

有木有MM和泡泡一样,一到冬天就特别想吃巧克力,明知巧克力的热量那么高,那么高,还忍不住一块接着一块。 人家女娃爱吃各种梅子,我怎么就爱吃花生瓜子呢!上大学时,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    65g
  • 鸡蛋

    45g
  • 牛奶

    28g
  • 辅料:
  • 泡打粉

    1/2 小勺
  • 颗粒花生酱

    适量
  • 花生碎

    适量
  • 细砂糖

    35g
  • 黄油

    50g
  • 可可粉

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.花生米洗干净,丢进微波炉里面叮几分钟至熟,捻掉花生皮。

step2

2.切碎,切碎,切碎

step3

3.低筋面粉、可可粉、外加1/2小勺的泡打粉,过筛备用。

step4

4.黄油软化后,加细砂糖,打发至发白蓬松羽毛状

step5

5.分多次加入鸡蛋液,拌匀。 鸡蛋一定要分多次加入哦!要不很不容易拌匀的。

step6

6.加入一半的粉类,一半的牛奶拌匀。 再加入一半的粉类,一半的牛奶拌匀。

step7

7.拌匀的面糊装入裱花袋,因为面糊比较干,装进裱花袋比较好操作呢。

step8

8.在底部挤上薄薄的一层面糊糊,大约占总量的1/3。千万不要多。大部分的面糊是留着盖在最上层的。

step9

9.每份里面加一小勺花生酱。 颗粒的花生酱更好吃哦!!!

step10

10.挤上2/3的面糊,把花生酱盖严实。

step11

11.撒上花生碎。

step12

12.入烤箱烘焙。160度 中层 15-20分钟。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JamisonPich 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08