巧克力花生夹心蛋糕的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.花生米洗干净，丢进微波炉里面叮几分钟至熟，捻掉花生皮。

2.切碎，切碎，切碎

3.低筋面粉、可可粉、外加1/2小勺的泡打粉，过筛备用。

4.黄油软化后，加细砂糖，打发至发白蓬松羽毛状

5.分多次加入鸡蛋液，拌匀。 鸡蛋一定要分多次加入哦！要不很不容易拌匀的。

6.加入一半的粉类，一半的牛奶拌匀。 再加入一半的粉类，一半的牛奶拌匀。

7.拌匀的面糊装入裱花袋，因为面糊比较干，装进裱花袋比较好操作呢。

8.在底部挤上薄薄的一层面糊糊，大约占总量的1/3。千万不要多。大部分的面糊是留着盖在最上层的。

9.每份里面加一小勺花生酱。 颗粒的花生酱更好吃哦！！！

10.挤上2/3的面糊，把花生酱盖严实。

11.撒上花生碎。

12.入烤箱烘焙。160度 中层 15-20分钟。