香蕉酸奶戚风蛋糕的做法
pgweeoz07519220浏览

香蕉酸奶戚风蛋糕

香蕉,在我们家,一旦熟透,就再也没有市场了。消灭它的办法,只有做蛋糕,做面包。这次的蛋糕,我还加入了酸奶,味道也不错。多加了一个蛋白,来代替泡打粉,效果也是相当

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.蛋白蛋黄分开。

step2

2.取两颗香蕉放入蛋黄中

step3

3.用打蛋器压碎打匀

step4

4.加入酸奶,打匀,再加入玉米油,打匀。

step5

5.筛入低粉。

step6

6.上下切拌均匀。

step7

7.蛋白中滴入少许白醋,放一点点盐,打成鱼眼泡,分三次放入糖。

step8

8.打至提起打蛋嚣有直立小勾。

step9

9.将三分之一蛋白放入蛋黄糊中,拌匀。

step10

10.再将拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白中拌匀。

step11

11.倒入烤盘用力震几下以消除大泡。

step12

12.烤箱预热160度,15分钟后,转150度再烤45分钟出炉倒扣,放凉后脱模。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 pgweeoz075 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08