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草莓茶蛋糕的做法

草莓茶蛋糕的做法
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草莓茶蛋糕

家里有些草莓茶，很少喝，就用来做蛋糕了。都是跟平时做蛋糕一样，只是水或者牛奶就用草莓茶代替了，做出来有淡淡的甜味，反而草莓茶的味道不重，因为使用草莓茶的份量也不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 砂糖

    40g

  • 低粉

    60g

  • 草莓茶

    30g

  • 葵花籽油

    30g

  • 辅料：

  • 绿茶粉

    5g

  • 玫瑰花瓣

    适量

做法 共22个步骤 我要吐槽

step1

1.草莓茶

step2

2.取一包草莓茶泡茶

step3

3.准备的材料：泡好的草莓茶、鸡蛋、低筋面粉、葵花籽油、砂糖

step4

4.草莓茶加入葵花籽油

step5

5.充分搅拌乳化

step6

6.加入蛋黄搅拌均匀

step7

7.筛入低粉

step8

8.拌好的面糊

step9

9.蛋白中加入砂糖打发

step10

10.取三分之一蛋白到面糊中拌匀

step11

11.再把面糊倒入剩下蛋白中翻拌均匀

step12

12.取3大勺面糊加入绿茶粉

step13

13.拌匀

step14

14.准备的模具铺上烘培纸，在模具点点印花中放上玫瑰花瓣

step15

15.绿茶面糊装入裱花袋

step16

16.先按着模具的印花画好边框，再填满中间

step17

17.挤好的形状

step18

18.放入烤箱150度1分钟

step19

19.定型的面糊

step20

20.再倒入面糊

step21

21.放入烤箱中层155度40分钟

step22

22.烤好的蛋糕

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：clarepu73 上传,更新时间: 2013-01-08
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