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蜂巢蛋糕的做法

蜂巢蛋糕的做法
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蜂巢蛋糕

可爱的蜂巢蛋糕，放入冰箱冷藏之后 冰冰的，QQ的 横向切开来，漂亮的蜂巢会让你惊艳的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 炼乳

    160g

  • 无味植物油

    120g

  • 低筋面粉

    100g

  • 细砂糖

    100g

  • 清水

    180ml
  • 辅料：

  • 小苏打

    5g

  • 蜂蜜

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，冷却备用

step2

2.大碗里打入鸡蛋，打散，加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀，我用的是巧克力味道的炼乳

step3

3.加入植物油，搅拌成稀糊状

step4

4.低筋面粉和小苏打混合筛入稀糊里

step5

5.继续搅拌，成为面糊

step6

6.分三次倒入冷却后的糖水，每次都搅拌均匀再倒入下一次

step7

7.搅拌好的面糊是这样子滴

step8

8.室温下盖上保鲜膜，静置45分钟

step9

9.然后倒入模具，放入烤箱中层，200度，25-30分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yztg9469 上传,更新时间: 2013-01-08
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