浪漫七夕--爱心蜂蜜香蕉小蛋糕的做法
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浪漫七夕--爱心蜂蜜香蕉小蛋糕

今天是;中国的情人节’,在这样一个甜蜜浪漫的节日里,为老公送上了我用‘爱心’精心制作的小蛋糕。谢谢老公20多年来对我的关系和照顾。老公平时肠胃不好,所以我在蛋糕

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    60g
  • 鸡蛋

    2个
  • 香蕉

    1根
  • 蜂蜜

    10g
  • 辅料:
  • 60g
  • 色拉油

    30ml
  • 牛奶

    30ml
  • 2g
  • 泡打粉

    2g
  • 玉米淀粉

    10g
  • 淡奶油

    100ml
  • 粉色色素

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.香蕉去皮放在容器中用勺碾碎。

step2

2.加入蛋黄 牛奶 蜂蜜 色拉油和20克的糖 。

step3

3.用打蛋器低速搅拌均匀。

step4

4.40克糖分3次加入蛋清中打发至9成发。

step5

5.把低筋粉 玉米淀粉 盐和泡打粉过筛加入蛋黄液中。

step6

6.搅拌均匀,无颗粒。

step7

7.准备好纸膜放在烤盘中。

step8

8.将打发的蛋清分次加入到蛋黄糊中。

step9

9.切拌均匀。

step10

10.把蛋糕糊加入到模具中。

step11

11.入烤箱160度29分钟。

step12

12.蛋淡奶油加入2点色素打发后在小蛋糕上进行装饰即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08