不用烤箱——蒸出来的蛋糕的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.蛋白加水和细砂糖一起搅拌到糖溶化。

2.再把低粉、澄粉、泡打粉搅拌一起。

3.然后过筛到蛋清液里搅拌均匀即可。

4.锅里放5个磨具，要倒满，蒸20分钟即可。

5.最后的成品。