布朗尼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.核桃切碎，以150℃烤8分钟，注意不要烤焦。

2.黄油和黑巧克力分别切成小块。

3.然后隔水加热融化成巧克力糊。

4.将全蛋、蛋黄和细砂糖放入另一个容器内。

5.以打蛋器搅打至砂糖融化。

6.将搅打好的蛋液加入巧克力糊中搅拌。

7.加入君度酒拌匀。（没有可以不加）

8.将低筋面粉和可可粉一起筛入巧克力糊中。

9.用橡皮刮刀切拌成均匀的面糊。

10.加入碎核桃翻拌均匀。

11.将面糊倒入铺好油纸的烤模，用抹刀抹平。 放入预热好的烤箱，180℃，烤15-20分钟。

12.烤好后脱模切块食用。