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翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕

情人节（英文：Valentines Day），又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。在这一天，人们会赠送礼物给情人或心仪的人，例

1.用刀子先将蛋糕修剪成蓬蓬裙状

2.四周摸白油

3.用白色翻糖覆盖，在切掉多余部分

4.蛋糕底托上盖一层红色翻糖，切去多余部分

5.用竹签组合步骤4和5，如图

6.用咖啡色翻糖捏出上半身

7.分别用白色和红色翻糖擀成长条，然后用牙签滚动，做出裙摆状

8.在要贴花边的部分涂一层薄薄的水，然后将花边贴上，剪掉多余部分

9.再用白色翻糖擀个大原片，再次覆盖在之前的蛋糕上，用小刀切掉多余部分

10.切花模切小花

11.用水做粘合剂，根据爱好贴上小花瓣

12.用树叶模切成叶片，再粘在蛋糕上

13.擀一个白色长方形的翻糖

14.如图贴在上半部分，再切掉多余部分

15.做个红色的腰带，如图贴上

16.再做个白色的腰带，如图贴上