芝士蛋糕——大象酒(AMARULA)的做法
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芝士蛋糕——大象酒(AMARULA)

喜欢百利甜酒的你,一定也会喜欢大象酒!喜欢芝士蛋糕的我,把这两种最爱结合在一起,实在是蛋糕不醉人自醉,这个方法唯一的缺点就是喜欢大象酒的我下得比较多酒,芝士味有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大象酒

    80g
  • 奶油奶酪

    250g
  • 鸡蛋

    1个
  • 细砂糖

    50g
  • 玉米淀粉

    5g
  • 辅料:
  • 可可粉

    适量
  • 蓝莓

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把所需要的材料称重备好;

step2

2.奶油奶酪切成小块;

step3

3.隔水把奶油奶酪彻底软化;

step4

4.倒入细砂糖;用电动打蛋哭把奶油奶酪和糖一起打至顺滑;

step5

5.然后加入鸡蛋,并搅打均匀;

step6

6.加入玉米淀粉;并搅打均匀;

step7

7.加入大象酒,并搅打均匀;

step8

8.就这样,蛋糕糊就做好了,很简单吧!

step9

9.把蛋糕糊倒入器皿中,烤箱预热到160度,烤盘放入没过蛋糕糊1/3的以上,中层,上下火烤约1个小时即可!可可粉和蓝莓装饰用,你也可以免掉

step10

10.可可粉和蓝莓装饰用,你也可以免掉,直接享用!也可以放冰箱冻几个小时后再吃,别有风味!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:m2013yiyo 上传,更新时间: 2013-01-08

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