香蕉巧克力玛芬的做法
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香蕉巧克力玛芬

刚开始学习烘焙的时候,最喜欢的就是做玛芬类的小蛋糕,再加上原来的那个烤箱不大,做这种方便简单且美味的小蛋糕是首选,因此,有一段时间,基本上迷上了玛芬类的蛋糕,总

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 可可粉

    15g
  • 香蕉

    180g
  • 辅料:
  • 玉米油

    50ml
  • 牛奶

    65ml
  • 鸡蛋

    30g
  • 白糖

    80g
  • 泡打粉

    1小勺
  • 小苏打

    1/4小勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有原辅料如图所示,准备好。

step2

2.香蕉去皮,放入小碗中,用勺压成泥状。

step3

3.鸡蛋磕入盆中,加入牛奶。

step4

4.加入玉米油。

step5

5.加入白糖。

step6

6.拌匀

step7

7.倒入香蕉泥,再次拌匀。

step8

8.将低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,筛入。

step9

9.将粉类混合物倒入蛋液混合物中,用刮刀拌匀。

step10

10.将面糊装入纸杯,六七成满即可。

step11

11.烤箱中层,上下火170度,30分钟左右即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fofxhsuat 上传,更新时间: 2013-01-08

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