香菜伴金针菇的做法
vjhnxcvia15434浏览

香菜伴金针菇

香菜性味辛、温,适用于感冒,小儿麻疹或风疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用。金针菇有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。这道菜色泽靓丽,清

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    100g
  • 香菜

    300g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 青红椒

    适量
  • 蒜蓉

    适量
  • 生抽豉油

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇撒开洗净

step2

2.香菜摘好洗净

step3

3.青红椒、蒜切碎

step4

4.放盐

step5

5.放味精

step6

6.放生抽豉油

step7

7.放酱油和香油

step8

8.锅烧开水

step9

9.放金针菇焯水

step10

10.放香菜焯水

step11

11.将香菜扒平

step12

12.放焯好水的金针菇

step13

13.淋上汁就ok了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vjhnxcvia 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱