炝拌土豆丝的做法
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炝拌土豆丝

炎热的夏天,真的没有胃口吃饭。今天凉拌了小菜,受到的家人的喜爱。酸甜可口的小凉菜是名副其实的开胃菜呀!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 辣椒碎

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油

    适量
  • 适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.葱切末。

step2

2.新鲜土豆一个。

step3

3.切细丝后泡水。

step4

4.锅中烧开水加入土豆丝焯熟。

step5

5.土豆丝过凉水后拧干水分。

step6

6.加入葱花。

step7

7.加入辣椒碎。

step8

8.锅中加油,加入花椒爆香。

step9

9.加入花椒油。

step10

10.加入适量盐。

step11

11.加入适量醋。

step12

12.加入适量辣椒油。

step13

13.加入适量味精。

step14

14.加入适量黑胡椒粉。

step15

15.加入适量香油。

step16

16.成品图。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:滋美卤肉卷 上传,更新时间: 2013-01-08

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