枣花卷的做法
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枣花卷

小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。   中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 红枣

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酵母

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.酵母用温水化开,加入面粉

step2

2.和成面团,放置一旁发酵至两倍大

step3

3.红枣洗净,控干水份

step4

4.将发酵好的面团揉透,搓成长条

step5

5.揪成剂子,拉成长片,上面刷一层油

step6

6.在面片两头分别放2颗枣,向中间卷起

step7

7.最后呈十字交叉状叠在一起,并用筷子在中间压一条缝,使4个枣向外突出

step8

8.放入蒸锅内蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nmfwfemxwt 上传,更新时间: 2013-01-08

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