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腐乳花卷的做法

腐乳花卷的做法
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腐乳花卷

腐乳，又因地而异称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”。腐乳，作为一种调味品来说它的营养价值还真不小，含有丰富钙质，维生素含量丰富，易于人体吸收，常吃腐乳，可抑制恶

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腐乳汁

    20g

  • 发面团

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.取块饧发好的面

step2

2.用擀面杖擀成薄面皮

step3

3.均匀的涂上一层植物油

step4

4.再将腐乳汁涂在面皮上

step5

5.从一端卷起来，这是卷好的样子

step6

6.再揪成一小段的

step7

7.卷成花卷

step8

8.锅中做水，放入花卷，要留有空隙

step9

9.盖盖，用湿布捂住锅沿，防止漏气，大火蒸20分钟

step10

10.腐乳花卷出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AnnisLeung 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时卷卷子鲜香1-2人蒸锅

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