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豆沙小花卷的做法

豆沙小花卷的做法
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豆沙小花卷

红豆沙做面点是很好的配料哦。于是，就想起了小时候妈妈做的花式花卷，差别在于妈妈用的是玉米面做夹心，黄色的，我选用了红豆沙做配料。不过，做出来真的口感很棒哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红豆沙

    30g

  • 面粉

    500g
  • 辅料：

  • 酵母粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加入酵母粉充分发酵，红豆沙取出备用

step2

2.取一部分面团揉搓成长条

step3

3.用擀面杖擀成长方形的饼状，均匀的铺上红豆沙

step4

4.沿着边缘卷起成长条

step5

5.用刀切成均匀的小馒头胚子，然后两个摞在一起，中间用筷子使劲儿压一下造型，放置醒15分钟左右

step6

6.锅里的水烧开后，一个个码放在笼屉上

step7

7.蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zobm5w6mt 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时卷卷子鲜香1-2人蒸锅

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