炝拌土豆丝的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.土豆洗净，去皮

2.土豆切丝备用

3.切好的土豆丝泡在水里，去除淀粉

4.锅里热油，放入花椒爆香

5.油热后关火，倒入葱，蒜末，辣椒，盐以及滤过水的土豆死拌匀，盛盘即可。